30 octobre 2016

Pourquoi tout le monde devrait faire un arrêt chez The Halal Guys

The Halal Guys est une chaîne de restaurant halal New-Yorkaise, vendant de la nourriture simple et délicieuse. La petite histoire de la marque a commencé à l'angle de la 53rd street et de la 6th avenue. The Halal Guys était alors un petit cart comme on en trouve beaucoup à New York. Au fil du temps, de nombreux gourmands s'y arrêtaient durant leurs pauses-déjeuners et la file d'attente s'allongeait de jour en jour. C'est surtout grâce à la demande croissante des chauffeurs de taxis musulmans, qui achetaient à emporter, que l'enseigne... [Lire la suite]
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23 octobre 2016

15 endroits secrets à découvrir à New York

J'ai posté il y a quelques temps un article sur les speakeasy (bars clandestins), ces bars secrets où on peut boire un verre dans une ambiance à l'ancienne très cosy. Mais il y a plein d'autres endroits secrets, atypiques ou juste peu visités dans la Grosse Pomme. Balade ombragée sur Exchange place Cette ruelle piétonne de Wall Street est minuscule. C'est en fait la rue la plus étroite du quartier ! Elle est perdue entre des immeubles tellements hauts que la lumière du jour n'arrive jamais jusqu'au trottoir. Rue piétonne entre... [Lire la suite]
12 octobre 2016

Goûte aux bonnes pâtes fraîches de Capone

Une nouvelle petite boutique gourmande vient d'ouvrir à Brooklyn, à cheval sur les quartiers de Gowanus et Park Slope : Un Posto Italiano. Aux commandes, Antonio Capone, fils et petit-fils de fabricants de pâtes artisanales. (Photos droite et gauche par Scott Gordon Bleicher) Ici, tout est fait maison et avec amour, mais surtout à la demande du client, et ça jusqu'à épuisement des stocks, c'est à dire parfois très tard dans la nuit (souvent jusqu'à 2h du matin !). Les ingrédients sont frais, bons et locaux, sauf la farine qui est... [Lire la suite]
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06 octobre 2016

Ce que les New-Yorkais ne vous diront jamais sur leur hygiène

Saleté et insalubrité Les New-Yorkais sont très à cheval sur l'hygiène par certains aspects et vraiment bordéliques par d'autres. Ils feront attention à bien se laver les mains après avoir mangé mais n'hésiteront pas à s'asseoir par terre (sur le trottoir plein de saletés et de pipi) pour attendre le bus...  Lors de mon premier voyage à New York il y a presque 15 ans, j'avais été surprise par la propreté des rues et des trottoirs New-Yorkais, comparé à nos trottoirs français, recouverts de chewing-gums et de crottes de chiens.... [Lire la suite]
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03 octobre 2016

Une journée à Bay Ridge

  Le blog déménage ! Cet article a déjà été installé sur la nouvelle adresse du blog. Pour le lire suis ce lien : newyorkcrazygirl.com  
26 septembre 2016

La vraie recette du carrot cake New-Yorkais

Un gâteau à la carotte ? Beurk ! En tant que Français, ce gâteau ne nous inspire absolument pas confiance et nous sommes nombreux à ne pas aimé "d'avance" cette recette ; pourtant, détrompe-toi, ce gâteau est juste excellent et typiquement américain ! Tous les bons coffee shops en proposent sur leurs cartes (moi même j'ai mangé mon premier carrot cake au Starbucks Coffee !). Idéal dégusté avec un café ou un thé, ce gâteau et parfaitement de saison. A base d'épices (muscade, canelle), de carottes, de noix et de sucre, il est parfait... [Lire la suite]
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25 août 2016

Coco Blues, la jolie boutique de Little Italy où dénicher LE cadeau parfait

Coco Blues c'est une toute petite boutique située sur Hester Avenue, dans le quartier de Little Italy. On y trouve plein de jolies choses à offrir (ou à s'offrir) à l'éffigie de New York : des cadres, des cartes postales, des marques-page, des coques pour Iphone, des magnets, des badges, des tapis de souris, des mugs... Tout est dessiné finement et c'est vraiment très joli. Ca change des habituels souvenirs I love NY, courants dans ces ruelles commerçantes. Je suis tombée sur cette boutique par hasard et j'ai tout de... [Lire la suite]
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21 août 2016

Le Glass Waterfall Tunnel, une étrange oeuvre d'art dont même les New-Yorkais ignorent l'existence...

New York a plein de petits secrets et de petites choses à cacher. De partout on peut tomber sur une oeuvre d'art ou quelque chose à laquelle on ne s'attendait pas (comme le Brooklyn Bridge miniature ou le Paley Park) et c'est le cas du Glass Waterfall Tunnel. (Photo par elisaorigami.blogspot.fr) Situé sur la partie ouest de l'édifice McGraw-Hill, ce tunnel unique relie les 48th et 49th streets vers la 6th avenue (la fameuse Avenue of Americas). Pour rejoindre la 6th, les promeneurs doivent traverser un tunnel transparent sous une... [Lire la suite]
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26 juillet 2016

10 conseils utiles qui t'aideront à réaliser un planning parfait pour ton futur voyage à New York

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22 juillet 2016

Recette de la mashed potato salad comme à Harlem

C'est l'été et donc la saison des piques-niques. Pourquoi ne pas préparer une délicieuse salade de pommes de terre à la New-Yorkaise ? On l'appelle Harlem potato salad, ou encore Creole potato salad, mais le fait est que c'est délicieux et que c'est super facile à réaliser. Alors à toi de jouer : Les ingrédients de la recette 1 kg de pommes de terre 200 g de mayonnaise 1 branche de céleri finement émincée 1 oignon finement émincé 1 cuillère à soupe de sucre 1 cuillère à café de sel 1 peu de poivre ou de piment option : 1... [Lire la suite]
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